Chef_samira
يه ناهار سريع و خوشمزه #كباب_ديگي (كباب تابه اي) 🍺🍴😋 جاي همگي خالي😉
به نظر من يكي از خوشمزه ترين و آسون ترين غذاها #كباب_تابه_ايه
حالا اگه يه روز تصميم گرفتين ديگه خيلي خيلي تنبل باشين زحمت شكل دادن به تك تك كباب تابه اي و يا گرد كردنشونو نكشينو كل ملاتو ( گوشت چرخكرده ، پياز رنده شده كه آبش گرفته شده ، نمك و فلفلو يكم پودر گلپرو كه ورز دادين ) پخش كنين كف ماهيتابه اي كه فقط با يكم روغن يا كره چرب شده و در ماهيتابه رو ببندين و بذارين رو گاز و وقتي يكم خودشو گرفت و اب انداخت با چاقو طولي برشش بدين و گوجه هاي برش شده رو بچينين دورشو و روش سماق بپاشين و زعفرون بريزين و درشو بذارين تا آبش كشيده بشه و بعد ...به به ... تموم شد نوش جون ....😋 ( پودر گلپر نقش خيلي اساسيو توي خوشمزه شدن كباب تابه ايمون ايفا ميكنه، يادتون نره 😉😉😉) برنجشم كه كته زعفروني هستش 😋